Pan Integral Receta Fácil

Receta de pan integral de molde, muy fácil, para gente con poca experiencia

Ingredientes:

Harina integral super fina 350gr

Polvo para hornear 3 cucharias de postre

Agua 300gr

Miel una cucharadota sopera 35gr

Sal 7gr (yo  uso sal de hilamayas)

Preparación:

Calentar el horno a 220°C, si el molde no es antiadehrente, untarlo con manteca y enharinarlo.

Mezclar todo los ingredientes en un bol con la mano, hasta obtener algo parecido al barro.

Cuando esté homogenea ponerla en un molde de 22cm, esparcir harina sobre la masa.

Hornear por unos 35min.

Si se dora mucho poner papal aluminio por encima.

Lo podes hornear inmediatamente o lo podes dejar fermentar una media hora para que quede mas esponjoso.