La generosidad de la naturaleza en la ciudad
En esta oportunidad Ludmila de “La ciudad nos regala sabores” nos estuvo contando sobre esta próspera iniciativa.
Ludmila es una estudiante de la Facultad de Agronomía de la U.B.A , quien fue re-descubriendo cómo la naturaleza nos regala sabrosos alimentos que se pueden cosechar en la vía pública.
El hecho puntual de encontrarse con un árbol de mandarinas camino a la casa de su abuelo, en el barrio de Floresta en Capital Federal, fue revelador para ella. Deleitarse con el fruto que le obsequiaba el mandarino, la llevó a repensar en la oportunidad de aprovechar los alimentos disponibles que se encuentran en los diferentes árboles frutales de la ciudad.
A partir de ese momento se dedicó a hacer recorridos por la ciudad, tomando nota de los diferentes árboles alimenticios que iba encontrando, y de esta manera comenzó a formar la base de datos de árboles frutales disponibles en la vía pública.
El entusiasmo por compartir esta información, la llevó a crear una página de facebook llamada “La ciudad nos regala sabores”, donde se difunde la consciencia por los diferentes árboles frutales en la ciudad y sus alrededores.
Es así como Ludmila nos invita a todos a disfrutar de la aventura de cosechar respetuosamente los diferentes frutos disponibles en la ciudad, según la estación del año, como pueden ser: paltas, limones, naranjas, nísperos, papayas, guayabas, nueces, aceitunas y mucho más.
Te invitamos a escuchar la entrevista a Ludmila realizada en “Mate express”:
Si queres sumarte a “la ciudad nos regala sabores” podes ingresar en:
https://www.facebook.com/LaCiudadNosRegalaSabores
Aquí podes ingresar al mapa para buscar árboles frutales:
http://www.arboladourbano.com.ar/
Entrevista : Pablo Pecorari
Nota y redacción: Valentín Rossetto
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